Pannonhalmi Apátsági Pincészet

A 996-ban Pannónia Szent Hegyén letelepedett bencés szerzetesek monostoruk felépítésével egyidÅ‘ben újjáélesztették a vidék rómaiak által létrehozott szÅ‘lÅ‘- és borkultúráját. A II. világháborút követÅ‘ államosítások után 50 évvel a Pannonhalmi FÅ‘apátság és az MKB Bank új szÅ‘lÅ‘ültetvény és látogatható pinceépület kialakításával ismét életre keltette ezt a hagyományt.

Az 50 ha összterületű újratelepített ültetvény kétharmada fehér- (rajnai rizling, sauvignon blanc, fűszeres tramini, olaszrizling, chardonnay, pinot blanc), egyharmada pedig kékszÅ‘lÅ‘t (pinot noir, merlot, cabernet franc) szolgáltat a feldolgozáshoz. A fajtaszerkezethez igazodó és gravitációs anyagmozgatáson alapuló technológia évente több mint 300.000 palack minÅ‘ségi bor készítésére alkalmas.